ANIMATION CREPES
Le mardi 6 février 2006, la classe de Mise A Niveau (MAN) s'est rendue à l'école primaire de Gandelu (02), dans le but d'initier les écoliers à la confection de crêpes. Cette action était une des récompenses de Laura, finaliste et gagnante du concours Les Petits Pouces dans la Farine édition 2006.
 
Au cours de cette matinée culinaire, les enfants ont participé à divers ateliers comme la réalisation de la pâte à crêpes, la béchamel, la crème pâtissière, ...
 
Une fois les préparations achevées, les enfants ont participé au défi proposé par M. Duquesne : monter le plus possible une meringue. Le groupe des filles a remporté haut la main, ce mini concours.
 
Après cette victoire, les étudiants se sont livrés à des activités sportives avec les écoliers ...
 
Le midi, les membres de l'association ADELYHS ont organisé un buffet sucré-salé, où les enfants étaient invités à composer eux-mêmes leurs crêpes.
 
A la fin de cet agréable moment passé avec les enfants, les étudiants de MAN sont repartis le coeur remplit, mais le ventre vide car les écoliers avaient tout dévoré !!!
 
Cette action a peut être permis de susciter quelques vocations futures.....
 
ADELYHS