L'association ADELYHS a organisé son premier concours Web Collège en mars 2008. Ce concours destiné aux classes de 4ème et 3ème des collèges de l'Aisne fut une grande réussite et l'association a donc décidé de renouveler le projet pour l'année 2010.

Le concours Web Collège se déroule en deux phases. Dans un premier temps, les collégiens doivent déposer la ou les recettes de leur choix (avec une photo, c'est mieux !) sur le site internet www.adelyhs.com avant le 01 mars.

 

Une sélection de recettes est effectuée puis dans un second temps, les 12 auteurs des recettes sélectionnées réalisent leur recette avec l'aide d'un étudiant par candidat  le 13 mars, jour des portes ouvertes du Lycée Hôtelier.

 

No stess...Le jour de la finale un de nos étudiants vous assistera et on est là pour passer un bon moment !

 

Suite à un soucis de réservation, une quinzaine d'anciens élèves étaient seulement présents à la soirée organisée le vendredi 08 janvier 2010 au Lycée hôtelier de Soissons.

 

Malgré cela, l'ambiance était très conviviale et décontractée. Chacun s'est exprimé sur son parcours professionnel après ses études post-bac.

 

 

 

Le samedi 21 et dimanche 22 novembre 2009, dans les locaux professionnels hôteliers de la Cité scolaire Le Corbusier, l'association ADELYHS organisait, en partenariat avec le site culinaire 750 Grammes, la seconde édition du Salon du blog culinaire.

 

 

 

 

Depuis vendredi soir (20/10), les élèves de MAN et BTS ont été sur le pont pour préparer le salon, accueillir et guider les blogueurs, cuisiner et servir, tenir la librairie, ...