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Auteur : Sylvie Wallaert
Temps Préparation : 10 mn
Temps Cuisson : 40 mn
Niveau : Très facile
Nombre de personnes : 6
Ingredients :
- 300 g de boeuf haché
- 2 paquets d'aubergines grillées surgelées
- 3 boites de sauce tomate au basilic
- 1 pot de créme fraiche (150 ml env)
- 1 paquet de de féta
- sel et poivre du moulin
Conseils :
Une fois sortie du four, régalez -vous !
Vins :
| Préparation : 1) Mélanger le boeuf haché avec 2 boites de la sauce
Saler et poivrer
2) Dans un plat allant au four,tapissez le plat avec une couche d'aubergines grillées,ajouter 1 couche de viande,1 couche de sauce basilic,recouvrir d'une couche d'aubergines grillées.
Couvrir de la sauce au basilic
3) Concasser la féta dans un bol,ajouter la créme fraiche;
Recouvrir le plat avec ce mélange
4) Cuire au four (150°C) pendant 40 min
Résumé : Moussaka délicieuse, trés rapide à réaliser... |
