Porc à l'aigre douce
Auteur : Mandy DENANCY
Temps Préparation : 15 mn
Temps Cuisson : 40 mn
Niveau : Facile
Nombre de personnes : 4
Ingredients :
- 1 kg de sauté de porc
- 1 c. à soupe de ketchup
- 5 poivrons
- 1 orange
- 3 tomates
- 1 oignon
- Sel
- Poivre du moulin
Conseils :
Peut s'accompagner de riz ou de pâtes
Vins :
Préparation :
- Faire revenir la viande dans de l'huile d'olive,
- Ajouter l'oignon émincé, les tomates pelées, les poivrons en lamelles, le ketchup et le jus de l'orange,
- Saler et  poivrer et laisser mijoter 20 minutes .
Résumé :
Un délicieux mélange sucré salé