Gâteau à la courgette
Auteur : STOURBE Marianne Institution Liesse Notre Dame
Temps Préparation : 20 mn
Temps Cuisson : 45 mn
Niveau : Facile
Nombre de personnes : 5
Ingredients :
125g de beurre fondu
2 verres de farine
2 verres de sucre
5 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
1 courgette
Conseils :
Servir avec une crème anglaise
Vins :
Préparation :
1/ Cuire la veille la courgette épluché,épépiné et coupé en morceau.Bien égoutté après la cuisson.
2/ Mixer la courgette, ajouter les autres ingrédients ,jusqu'a obtenir une pâte bien lisse
3/ Verser la préparation dans un moule beurré
Résumé :
Un très bon gâteau !