Granité au champagne
Auteur : ROMBY Florent
Temps Préparation : 5 mn
Temps Cuisson : 5 mn
Niveau : Facile
Nombre de personnes : 0
Ingredients :
200 gr de sucre
120 gr d'eau
75 cl de champagne
Conseils :
Vins :
Préparation :
Réaliser un sirop : porter à ébullition l'eau et le sucre jusqu'à total dissolution de celui-ci.


Laisser refroidir et incorporer le champagne.


Entreposer au congélateur pendant 24 heures afin de faire durcir le granité. Gratter de temps en temps avec une fourchette.

Résumé :
Un trou Normand à la Champenoise !