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Auteur : SENCE Laurie 1TS
Temps Préparation : mn
Temps Cuisson : mn
Niveau : Facile
Nombre de personnes : 10
Ingredients :
3 grosses escalopes de poulet
4 càs soupe de sauce soja
1 gousse d'ail écrasée
1 càs de gingembre frais
2 càs de miel liquide
Conseils :
Un bel amuse-bouche !
Vins :
| Préparation : Découpez les escalopes de poulet en petits dés. Dans un plat, mélangez la sauce soja, l'ail, le gingembre et le miel. Ajoutez-y les dés de poulet et réservez au frais au moins 15 min.
Faites chauffer une c. à soupe d'huile dans une poêle, quand l'huile est fumante, jetez-y les dés de poulet et cuire 3 min (ils doivent être caramélisés.)
Les mettre sur des piques en bois. Résumé : |
