Objectif du concours :
L'objectif de ce concours est de travailler en collaboration avec le Conseil Général par le biais de l'agenda de l'Aisne 2005. Le but étant de promouvoir la gastronomie du département, les produits et le savoir faire de nos campagnes.
La finale :
Elle a eu lieu, le samedi 07 janvier 2006 , dans les locaux du Lycée Hôtelier de Soissons. Les 5 amatrices de cuisine devaient réaliser leur recette en 2 heures et étaient associés à un étudiant de l'association ADELYHS.
Le jury était composé de professionnels et de membres de l'association ADELYHS, il était présidé par un grand chef originaire de l'Aisne.
Les résultats du concours :
1er prix : Mme BERTHIER Dominique
2nd prix : Mme MARCHAND Lucette
3ème prix : Mme DELATTE Ana
Participation : Mme PELLETIER Laurence ; Mme DELAVAL Cécile
Recettes :
Retrouver les recettes des candidates en cliquant dessus.
Remerciements :
ADELYHS tient à remercier tous ses partenaires, pour leur participation à ce concours :
Témoignages :
Félicitations pour cette belle manifestation. Cordialement
Reine Marie NOBLECOURT
SARL NOBLECOURT