Les Plats Gourmets de l'Aisne 2006
 
 
 
 
 
Objectif du concours :
L'objectif de ce concours est de travailler en collaboration avec le Conseil Général par le biais de l'agenda de l'Aisne 2005. Le but étant de promouvoir la gastronomie du département, les produits et le savoir faire de nos campagnes.
 
La finale :
Elle a eu lieu, le samedi 07 janvier 2006 , dans les locaux du Lycée Hôtelier de Soissons. Les 5 amatrices de cuisine devaient réaliser leur recette en 2 heures et étaient associés à un étudiant de l'association ADELYHS.
 
Le jury était composé de professionnels et de membres de l'association ADELYHS, il était présidé par un grand chef originaire de l'Aisne.
 
Les résultats du concours :
 
1er prix : Mme BERTHIER Dominique

2nd prix : Mme MARCHAND Lucette

3ème prix : Mme DELATTE Ana

Participation : Mme PELLETIER Laurence ; Mme DELAVAL Cécile
 
Recettes :
Retrouver les recettes des candidates en cliquant dessus.
 
Remerciements :
ADELYHS tient à remercier tous ses partenaires, pour leur participation à ce concours :
  • Bred
  • Château de Courcelles
  • Outil en main
  • Ville de Soissons
  • Les Jardins de Marie
  • Olivier Brouillard (décorateur floral)
  • Goût et passion
  • SARL Noblecourt
  • Boulangerie La Clovis
  • Librairie du Centre
  • Lycée hôtelier de Soissons
 
BRED - ADELYHS
 
 
Témoignages :
Félicitations pour cette belle manifestation. Cordialement
 
Reine Marie NOBLECOURT
SARL NOBLECOURT