Le Lycée Hôtelier de Soissons, situé à 100 Kms de Paris accueille :
- en Lycée Professionnel les élèves de :
BEP cuisine et BEP restaurant,
Bac Professionnel ;
- en Lycée Technologique les élèves de :
Bac Technologique,
Mise à Niveau,
BTS option A Mercatique et gestion, option B génie culinaire ;