Le mois de février a été chargé pour les étudiants de l'association ADELYHS : Soirée "Arts et cuisine" Marinette Cueco, extras avec le traiteur Lenôtre, l'Omnivore Food Festival, ...
Le mois de mars s'annonce également bien rempli. La soirée de parrainage aura lieu levendredi 28 mars. Le lendemain, la finale du concours Webcuisine collège se déroulera au Lycée hôtelier de Soissons.
Venez nous rencontrer ce même jour (samedi 29 mars) aux portes ouvertes du Lycée hôtelier de Soissons de 09h00 à 16h00.
Chers anciens étudiants, comme vous avez pu le remarquer, vos coordonnées postales, téléphoniques et e-mail ne sont plus accessibles au grand public. Cependant nous avons besoin de maintenir vos fiches à jour ! N'hésitez pas à nous contacterpour la remise à jour !
Merci de votre fidélité accrue et bonne lecture !
Vincent LEFRANT
Resp. site Internet
Concours - Web cuisine collège
Les résultats du concours Web cuisine collège viennent de paraître. La finale aura lieu le 29 mars 2008 à 13h30 dans les locaux du Lycée hôtelier de Soissons.
Bravo à tous les participants et félicitations aux lauréats.
Ma plus enrichissante expérience, mais aussi la plus dure, est mon stage de BTS à l'Hôtel du Palais à Biarritz un macaron michelin (chef : Jean-Marie Gauthier MOF 1991).
Votre vision du métier
Un métier en perpétuelle évolution, mais je reste à l'écart de la cuisine molléculaire que je n'aime pas trop, il en faut pour tout le monde!!!
Les résultats du concours Web cuisine collège viennent de paraître. La finale aura lieu le 29 mars 2008 à 13h30 dans les locaux du Lycée hôtelier de Soissons.
Ma plus enrichissante expérience, mais aussi la plus dure, est mon stage de BTS à l'Hôtel du Palais à Biarritz un macaron michelin (chef : Jean-Marie Gauthier MOF 1991).