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Novembre 2009 - Newsletter n° 42
Bonjour à tous,
 
L'automne s'est installé, la froidure aussi.
 
Les étudiants de l'association ADELYHS s'activent pour préparer la seconde édition du Salon du blog culinaire qui aura lieu les 20 et 21 novembre prochains dans les locaux du la Cité scolaire le Corbusier (côté hôtelier).
 
A la fin du mois, les 1TS partiront en stage passion d'un mois : ils pourront choisir de travailler en hôtellerie ou chez un artisan (boucher, fromager, boulanger, fleuriste, ...).
 
Pendant ce temps, la classe de seconde année de BTS organisera deux soirées de pré-parrainage.
 
Le 08 janvier 2010 aura lieu la soirée des anciens étudiants de l'association. Découvrez l'idée originale des 1TS dans le 3ème article de cette lettre d'informations.
 
Bonne lecture !
 
Vincent LEFRANT
Resp. site Internet
 
Action - Salon du blog culinaire
ADELYHSCette année, le Salon du blog culinaire, organisé par le site culinaire 750 Grammes, en partenariat avec l'association ADELYHS, aura lieu le samedi 21 et dimanche 22 novembre.
 
42 démonstrations en solos et 14 démonstrations duos sont au programme. Chaque démonstrateur sera aidé par un étudiant.
 
Cette année encore, l'invité d'honneur est Benoît Molin.
 
A suivre, en direct sur le blog www.salondublogculinaire.com.
 
Soirées pré-parrainage
ADELYHSDurant le stage des premières années de BTS, la classe de 2TS prend possession de la cuisine et du restaurant du Lycée hôtelier et vous propose 2 soirées surprise :
- vendredi 04 décembre
- vendredi 11 décembre
 
Le tarif de ces soirées est de 30,00 € (boissons comprises).
Les réservations se font uniquement au 03 23 73 06 06.
 
Vous nous attendons nombreux !
Soirée anciens éèves
ADELYHSComme chaque année, l'association ADELYHS organise une soirée réservée aux anciens étudiants de l'association.
 
Cette année, l'association innove et cherche 4 anciens élèves (de préférence de promotion différente) pour créer un plat avec les étudiants de 1 TS actuels :
- 1 pour l'amuse-bouche
- 1 pour l'entrée
- 1 pour le plat
- 1 pour le dessert et la mignardise.
 
L'ancien étudiant aidera les élèves à réaliser le plat (durant l'après-midi) et passera ensuite à table.
 
Si vous êtes intéressé par cette expérience, merci de prendre contact avec nous grâce au formulaire de contact.
 
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