Comme chaque année, les étudiants de l'association ADELYHS participent à de grandes manifestations dans toute la France. L'occasion de s'initier aux grandes réceptions et au service traiteur.
Des actions professionnelles et pédagogiques sont prévues tout au long de l'année. Bien sûr, vous retrouverez les articles et les photos sur le site de l'association.
A partir du mois d'octobre, les étudiants de première année de BTS auront le plaisir de vous accueillir au restaurant d'application du Lycée hôtelier de Soissons, le vendredi soir.
Nous restons à votre disposition. Pour nous contacter, il suffit d'utiliser le formulaire de contact du site.
A bientôt,
Vincent LEFRANT
Resp. site Internet
Action - Grand Prix de l'Arc de Triomphe
Du 02 au 04 septembre 2009, les étudiants des classes de MAN et 1TS ont travaillé au Grand prix de l'Arc de Triomphe à l'Hippodrome de Longchamps, au côté des équipes de la SOGERES.
Préparations culinaires, service de la presse, des loges et de cocktails divers, voici le travail qui a été confié aux étudiants d'ADELYHS.
Les 09, 10 et 11 octobre 2009, des étudiants de MAN, 1TS et 2TS se sont rendus au Cap d'Agde pour assister les équipes de l'Affiche-Sogeres, lors du rassemblement des Comités Allianz (ex. AGF).
Un tiers des élèves ont réalisé des préparations culinaires. Le reste était en salle pour servir les petits-déjeuners, les repas, les cocktails et la réception en boîte de nuit.
Du 02 au 04 septembre 2009, les étudiants des classes de MAN et 1TS ont travaillé au Grand prix de l'Arc de Triomphe à l'Hippodrome de Longchamps, au côté des équipes de la SOGERES.