Le vendredi 09 janvier 2009, l'association ADELYHS a organisé sa traditionnelle soirée d'anciens étudiants, dans les locaux du Lycée hôtelier de Soissons.

 

Dans une ambiance conviviale, les convives ont pu déguster un repas cuisiné et servi par des étudiants de 1TS :

 

AB : Crème de lentilles et ses copeaux de foie gras

E : Nage de fruits de mer, lamelles de légumes et son jus monté au beurre

V : Filet mignon de porc au poivre de Séchuan, frites de polenta et, potilmarron

D : Pommes vanillées et sa mousse de faisselle

 

La soirée s'est terminée dans un bar d'ambiance du soissonnais.

 

 

 

 

Merci beaucoup pour cette soirée d'anciens étudiants c'était vraiment sympa !!!
Bonne continuation à tous à l'année prochaine !!!

 

Promotion 2002